Mezclaren un bol apto para microondas, la patata rallada con el br贸coli. Tapar con film transparente, y hacer unos agujeros con un cuchillo. Introducir en el microondas a 800w, durante 4 minutos. En otra fuente aparte, apta para el micro, echar la cebolla picada con el puerro, 3 cucharaditas de aceite de oliva y una pizca de sal.
1br贸coli peque帽o. 200 ml de leche. Aceite de oliva virgen extra. sal. Perejil . Elaboraci贸n. Pela las patatas, c贸rtalas (c谩scalas) en trozos irregulares y ponlas a cocer en una cazuela con agua.
Enuna fuente de horno, previamente untada con aceite de oliva virgen plus, ponemos las patatas, zanahorias, cebolla y el br贸coli. Pela los dientes de ajo y c贸rtalos en l谩minas finas. Excita 2 o 3 medidas de cuchara de aceite en una sart茅n peque帽a, a帽ade los ajos y fr铆elos a fuego retardado hasta el momento en que est茅n dorados.
Enuna sart茅n colocaremos un poco de aceite. A帽adiremos los ajos y la cebolla. Dejaremos que los ajos y la cebolla se cocinen bien, a帽adiremos un poco de sal para conseguir que se hagan m谩s
Cocinarlos arbolitos de br贸coli durante 10 minutos en agua hirviendo. Cuando est茅n listos cortar en l谩minas y saltear en un sart茅n con aceite, agregar la crema de leche y revolver muy bien. 3. A帽adir el queso mozzarella rallado y revolver hasta que el queso empiece a derretir. Agregar sal y pimienta. Reservar.
Recetasf谩ciles con patatas y br贸coli. Esta receta f谩cil de patatas y br贸coli asados es sencilla de seguir y requiere menos de 15 minutos de preparaci贸n. Las patatas y el br贸coli son la pareja perfecta de verduras, ya que proporcionan un equilibrio de texturas y
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receta de brocoli con patatas
