Rellenamosel roscón de Pascua. Creamos un cilindro con la pasta de almendra, no demasiado grueso, y colocamos sobre el hojaldre. Para repartir la cantidad de relleno de almendra lo hice un

Ponlas dos planchas de hojaldre juntas y con ayuda de un molde o un plato recorta la masa para darle forma de rosco. Hornea el rosco de hojaldre durante 20 minutos a 180 grados. Deja que el rosco enfríe sobre una rejilla. Córtalo por la mitad con la ayuda de un cuchillo de sierra y rellena con la

SegundoLevado: Colocar los roscos en una bandeja de horno y dejar que vuelvan a subir durante 1 hora. Decoración: Pintar los roscos con huevo batido y decorar

^{Lareceta más fácil y casera del roscón de Reyes. Añadir las almendras y el azúcar y cocer en el horno precalentado a 180º unos 20 min. aproximadamente. Mostrar comentarios}

Fueelegido como Mejor Roscón de Reyes artesanal de Madrid 2020 y como cuentan Javier Cocheteux, padre e hijo, "se elabora como se hacía hace más de 60 años: con las mejores materias primas y

Enla confitería Ovetus elaboran roscones de tipo bollo o de hojaldre y se pueden encargar en cualquiera de sus 3 tiendas de Oviedo, en el teléfono (985 21 27 32) o por su tienda online. A. A . 146 10 302 281 337 199 130 211 202

roscon de reyes de hojaldre y almendra